Restaurant
Restaurant de cuisine de saison au centre de Vire depuis 2019. Tout est fait maison avec des produits de producteurs du Bocage, menu du jour le midi en semaine et carte courte le soir.
Où : Centre-ville de Vire. Réservation conseillée le week-end, terrasse en été.
La carte d'automne arrive à L'Ombelle, à partir du 21 octobre.
Au menu : velouté de potimarron, joue de porc confite au cidre du Bocage, et tarte fine aux pommes de Saint-Germain-de-Tallevende. Tous nos légumes viennent de deux maraîchers à moins de 15 km.
Menu du jour le midi en semaine, carte le soir du jeudi au samedi.
Une nouvelle recrue en cuisine, en septembre.
Après son apprentissage au lycée hôtelier de Granville, Lucas rejoint l'équipe. Il prépare avec nous les desserts et le pain maison, servi à chaque repas.
Pour fêter ça, le dessert du jour est offert aux tables de 4 et plus jusqu'à fin septembre.
★★★★★
Menu du jour excellent et très bon rapport qualité-prix.
★★★★☆
Cuisine fine, service un peu lent un samedi soir complet.
★★★★★
Accueil chaleureux, plat végétarien vraiment travaillé.
artisan intelligent